法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论艾高特：好评
好长时间没有住过了，表现一般，客户说的
会员2887：好评
我能说这是我住过最差的酒店，也不便宜，151一晚，除了比别家便宜一点以外没有任何性价比。首先，预定好了去前台说等到12点之后就不理我们了，这个我理解太忙了，然后我就12点去，进房间一股味道，除了破旧的电视机和不可以调温度的空调，什么都没有，吹风机都没有，其次，wifi就是没有，根本差的不能用，厕所小而且没门，上厕所都不敢上，洗澡热水起码放了10分钟的冷水才有，而且洗澡水真的很 小，喷头是固定的不能拿下来，而且墙皮都快掉下来了，非常不满意的体验，还三天，感觉是这样的要我每天加一百住个好一点的都愿意， 真的和连锁酒店没法比， 只是地理位置还可以
会员3428：好评
太潮了，屋子里面有味，别的都还好，服务质量啥的还是不错的，在洪家楼旁边，游览，出行都方便，希望今后改进吧