婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论艾高特：好评
好长时间没有住过了，表现一般，客户说的
会员2887：好评
我能说这是我住过最差的酒店，也不便宜，151一晚，除了比别家便宜一点以外没有任何性价比。首先，预定好了去前台说等到12点之后就不理我们了，这个我理解太忙了，然后我就12点去，进房间一股味道，除了破旧的电视机和不可以调温度的空调，什么都没有，吹风机都没有，其次，wifi就是没有，根本差的不能用，厕所小而且没门，上厕所都不敢上，洗澡热水起码放了10分钟的冷水才有，而且洗澡水真的很 小，喷头是固定的不能拿下来，而且墙皮都快掉下来了，非常不满意的体验，还三天，感觉是这样的要我每天加一百住个好一点的都愿意， 真的和连锁酒店没法比， 只是地理位置还可以
会员3428：好评
太潮了，屋子里面有味，别的都还好，服务质量啥的还是不错的，在洪家楼旁边，游览，出行都方便，希望今后改进吧